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蔗香烤鴨(全鴨)蔗雞王嚴選通過檢驗的上等鴨，

將鴨肉川燙後，浸漬在獨特辛料滷汁中數日，

取出後讓其鴨肉自然風乾，最後再行燻烤，肉質甘甜不油膩

◆商品規格：1.3kg±10% /隻。

◆保存方式：-18°C冷凍保存

◆調理方法: 解凍後即可食用或可不含袋微波2分鐘亦或以箱加熱

◆賞味期限:冷凍保存365天(退冰後請儘快食用)

肉桂粉.白胡椒.月桂葉.豆蔻粉

◆商品成份：鴨. 鹽.糖.冰糖.醬油.五香粉.花椒粉.

※請選擇低溫宅配，請勿選擇常溫※

低溫滿1200免運，未滿1200需支付200元運費

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中央銀行23日召開首季理監事會議，宣布維持利率連3季不動，不過，央行也點出不升息考量包括新台幣升值已使金融情勢趨緊，央行總裁彭淮南被問到害不害怕被美國列入匯率操縱國名單？他說，「事實上3個指標有1個指標跑不掉」，小國的經常帳順差占國內生產毛額（GDP）比例很容易達到3%，至於單邊干預匯率這部分，央行沒有為所欲為的自由，「媒體都說老大（央行）都不進場了」。

對於央行面臨兩難，一方面要擔心被列匯率操縱國名單，新台幣升值又會讓出口商受傷，面對外匯市場大幅波動，心情如何？彭淮南強調，前央行總裁謝森中曾告訴他，面對任何事情，心情要愉快，要正面考慮，他強調，「人要有正面思考、心平氣和，面臨困難都會迎刃而解」，不過，彭淮南也感嘆：「我們是小國家，小國家有其為難之處。」

由於美國財政部4月中將公布匯率報告，市場認為央行擔心台灣被列入匯率操縱國，因此近來都沒有阻升新台幣，也讓新台幣今年以來大幅升值，彭淮南在會後記者會也指出，若以3月14日新台幣兌美元匯價30.966元來看，與2015年12月底相比，升值了6.8%，是所有貨幣中升值最多的，若與2016年底相較，也升值4.2%，升幅僅次韓元。

若就名目有效匯率指數來看，與2015年底相比，3月14日新台幣升值了7.7%，今年以來也升值了3.5%，新台幣兌美元升值了很多，新台幣採管理浮動匯率機制，原則上匯率由外匯市場供需決定，若有不規則變化如短期資金大量進出，導致匯率過度波動與失序變化，不利經濟與金融穩定時，央行才會維持外匯市場秩序，「事實上央行沒有在干預」。

他還強調，新台幣匯率呈雙向波動，而非單向波動，央行調節匯率，不在謀取不公平的競爭優勢，指在維持新台幣匯率動態穩定。

此外，他也提到，全球價值鏈深化，弱化匯率對出口的影響，2004年至2012年全球出口的實質有效匯率彈性，約為1990年代中期的一半，而一國在全球價值鏈的參與度越深，貨幣貶值對激勵該國出口效果越弱，一國出口產品的進口內含越高，該國貨幣貶值對該國出口的促進效果越低。

彭淮南說，台灣全球價值鏈參與度最高，且出口內含的進口價值比例高達43.5%，使貶值帶動出口的效果大幅減弱，原因是貨幣貶值時，出口品所需中間財價格上升，進而抵銷貶值效果。

他還說，過去只要新台幣升值，某位企業大老就會抱怨，但現在這位企業大老也透過併購跟創新，公司獲利也很好，因此，企業要發展需要提升生產力，不能全靠匯率。

至於害不害怕4月被美國列入匯率操縱國名單？彭淮南表示，「事實上3個指標有1個指標跑不掉」，小國的經常帳順差占GDP比例很容易達到3%，包括瑞士、新加坡及台灣，至於單邊干預匯率這部分，他說，「媒體都說老大沒有進場了」，並強調「央行沒有為所欲為的自由」。

中央銀行23日召開首季理監事會議，宣布維持利率連3季不動，不過，央行也點出不升息考量包括新台幣升值已使金融情勢趨緊，央行總裁彭淮南被問到害不害怕被美國列入匯率操縱國名單？他說，「事實上3個指標有1個指標跑不掉」，小國的經常帳順差占國內生產毛額（GDP）比例很容易達到3%，至於單邊干預匯率這部分，央行沒有為所欲為的自由，「媒體都說老大（央行）都不進場了」。

對於央行面臨兩難，一方面要擔心被列匯率操縱國名單，新台幣升值又會讓出口商受傷，面對外匯市場大幅波動，心情如何？彭淮南強調，前央行總裁謝森中曾告訴他，面對任何事情，心情要愉快，要正面考慮，他強調，「人要有正面思考、心平氣和，面臨困難都會迎刃而解」，不過，彭淮南也感嘆：「我們是小國家，小國家有其為難之處。」

由於美國財政部4月中將公布匯率報告，市場認為央行擔心台灣被列入匯率操縱國，因此近來都沒有阻升新台幣，也讓新台幣今年以來大幅升值，彭淮南在會後記者會也指出，若以3月14日新台幣兌美元匯價30.966元來看，與2015年12月底相比，升值了6.8%，是所有貨幣中升值最多的，若與2016年底相較，也升值4.2%，升幅僅次韓元。

若就名目有效匯率指數來看，與2015年底相比，3月14日新台幣升值了7.7%，今年以來也升值了3.5%，新台幣兌美元升值了很多，新台幣採管理浮動匯率機制，原則上匯率由外匯市場供需決定，若有不規則變化如短期資金大量進出，導致匯率過度波動與失序變化，不利經濟與金融穩定時，央行才會維持外匯市場秩序，「事實上央行沒有在干預」。

他還強調，新台幣匯率呈雙向波動，而非單向波動，央行調節匯率，不在謀取不公平的競爭優勢，指在維持新台幣匯率動態穩定。

此外，他也提到，全球價值鏈深化，弱化匯率對出口的影響，2004年至2012年全球出口的實質有效匯率彈性，約為1990年代中期的一半，而一國在全球價值鏈的參與度越深，貨幣貶值對激勵該國出口效果越弱，一國出口產品的進口內含越高，該國貨幣貶值對該國出口的促進效果越低。

彭淮南說，台灣全球價值鏈參與度最高，且出口內含的進口價值比例高達43.5%，使貶值帶動出口的效果大幅減弱，原因是貨幣貶值時，出口品所需中間財價格上升，進而抵銷貶值效果。

他還說，過去只要新台幣升值，某位企業大老就會抱怨，但現在這位企業大老也透過併購跟創新，公司獲利也很好，因此，企業要發展需要提升生產力，不能全靠匯率。

至於害不害怕4月被美國列入匯率操縱國名單？彭淮南表示，「事實上3個指標有1個指標跑不掉」，小國的經常帳順差占GDP比例很容易達到3%，包括瑞士、新加坡及台灣，至於單邊干預匯率這部分，他說，「媒體都說老大沒有進場了」，並強調「央行沒有為所欲為的自由」。

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